南北杏苹果炖猪肉
用料：南北杏各适量，海底椰50克，苹果2个，猪瘦肉250克，鲜鸡脚150克，枸杞、葱、生姜、盐、鸡粉各少许。
南北杏苹果炖猪肉的做法
1．将苹果切开去籽，猪瘦肉切件，姜去皮，葱切段，海底椰切开。
2．锅内烧水，待水开时，将猪瘦肉、鲜鸡脚用中火煮净血水，捞出洗净。
3．将鸡脚、猪瘦肉放入炖盅内，再放入海底椰、苹果、南北杏、姜、葱、枸杞，注入清水，炖2.5小时调味即可享用。
功效：滋润养肺，生津止渴。
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配，有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少，腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
苹果和鱼肉搭配一起吃:苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加美味可口，也能为人体提供更丰富有用的营养成分。
苹果和芦荟搭配一起吃:芦荟若与苹果搭配食用，有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者，每天晚饭后饮用1杯，有促使大便松软的作用；气管炎、多痰、胸闷阻塞者，每天午饭后饮服1杯，有
苹果含有丰富的糖类、果胶及脂肪、矿物质，还有大量维生素A、B、B、C等，又含烟草酸、本多生酸、维生素H、单宁酸等。苹果酸能消除人体内的疲劳素(乳酸)，即消除人的疲劳。苹果与...[更多]
