莜麦南瓜粥
原料:莜麦片100克,南瓜200克。
莜麦南瓜粥的做法
1.将南瓜洗净,剖开去籽,切成1厘米见方的小丁块,放入锅中,加水煮至半熟。
2.撒入莜麦片,搅拌均匀,以文火煮至沸,继续煨煮10分钟即成。早晚2次分服。
功效:补虚健脾,止渴降糖,降低血脂,降低尿酸。适用于痛风、糖尿病等症。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]