春天的下午茶,熬点水果粥,清新润肺还带着滋润养颜。
椰浆草莓芒果水果粥
原料:紫米、白米(我是紫米白米各一半,这个可以根据自己喜好添加)、椰浆、草莓、芒果
椰浆草莓芒果水果粥的做法
1、准备原料
2、白米洗净泡水(熬粥用的白米最好是新米,弹性好,味道香)紫米也洗净泡好,紫米最好提前1小时就泡上,紫米相对白米来说比较硬
3、如果用压力锅可以将紫米先煮开,再放入白米熬,这样紫米烂了白米也熟了,当然像我这样用小锅熬的话先煮紫米,煮到紫米变大,吸足水分,加入泡好的白米熬
4、煮紫米的时候我们可以先加工芒果,很多人说不会芒果的加工方法,今儿就给大家来个图示
按住芒果,先离核,上面片一片,中间一片是芒果的核,下面一片,上下的芒果片,芒果肉如图四所示切花刀
左右切好花刀后,将芒果肉翻开,用小刀片下
草莓切开,我这个草莓不太好,水果粥可以选择应季自己喜欢的水果,
粥熬成粘稠
盛入小碗中
晾凉后倒入椰浆,没有椰浆也可以倒入椰汁
放上切好的水果,这种水果粥水果一定要最后晾凉后加,不要粥还烫着加,如果夏天喝,还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果,又香又凉,喝着特别过瘾。
食材搭配小提示
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
草莓和酸奶搭配一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
草莓和橙子搭配一起吃:二者同食,有美容养颜之功效
很多人都亲信水果是含维生素比较多的食物,其实,实践并非如此。大多数水果的维生素C含量并不太高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有十三种,来自于多种食品。若想单靠水...[更多]