洋白菜肉卷原料:洋白菜叶4张,猪肉末100克,鲜蘑4个,金针菇1小把,豌豆2大勺。调料:白葡萄酒1杯,面粉适量,牛奶1杯,黄油1大勺,盐1小勺,姜汁1小勺,淀粉少许。洋白菜肉卷做法:1.将鲜蘑、金针菇洗净,鲜蘑切丝,金针菇切段。2.取锅1只,放于...
南瓜腊肉卷原料:南瓜50克,腊肉片8块。调料:汤料2杯,盐、胡椒粉、色拉油适量。南瓜腊肉卷做法:1.将南瓜去皮,切2公分的片,用汤料、盐、胡椒粉煮至汤尽、沥水备用。2.用腊肉片将南瓜片卷起用牙签扎住。3.油锅烧热放入腊肉卷炸出香味即可。
酥桃肉卷材料:猪里脊肉300克,精盐4克,核桃仁100克,醪糟汁5克,鸡蛋2个,胡椒粉0.5克,干芡粉70克,味精0.5克,姜葱各15克,麻油10克,熟菜油500克(耗50克)。酥桃肉卷的做法1.先将核桃用温热水泡2小时(其中换水3次)去掉苦涩味,投入五成油温的锅...
芦笋牛肉卷原料:牛肉250克,绿芦笋6条,鸡蛋1个,酒40毫升,干淀粉适量,盐少许,胡椒粉少许,清水30毫升,面粉90克,高汤275毫升,砂糖45克,醋45毫升,酱油15毫升,水淀粉22.5克。芦笋牛肉卷的做法1、取牛肉250克,切成6个薄片,然后一片一片地...
肉控饼控之大饱口福--洋葱蜜糖五花肉卷饼嘿嘿诱惑到了没?大梨子那儿学来的,做法稍微有些改动,好美味洋葱蜜糖五花肉卷饼卷饼的做法原料:普通面粉250g、热开水125g、色拉油适量1、将原料揉成光滑的面团2、面团揉好以后,表面抹层油,加盖松弛约2-...
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼...
早餐对于正在生长发育的孩子来说是非常重要的,因为一天之计在于晨早餐吃得好,一天都有精气神。然而,早上孩子往往没有胃口,加上大人们还要赶着上班,让孩子吃好早餐,说起来并不是一件很容易做到的事。怎么办呢?如果你不想让孩子吃外面的饭,办...
那什么大牌的鸡肉卷,其实里边就是炸鸡肉外边包个饼,其实里边的东西大家都能随意放,都觉着那饼不好做吧?其实悄悄说,那饼超级简单,简单的再没那么简单了,你还可以一次做好多好多冻起来,吃前回温,再稍一加热,随你包啥吃俺这次包的是照烧鸡肉...
春节剩菜巧利用:羊肉卷饼春节过去也有些天了,有些人的家里因为过年吃的太丰盛了。会有很多的菜多出来无法解决。如果重复吃同一样,又会觉得太单调,口感单一。其实只要动一动脑筋,就可以变出其他的美味来。而我多出的一些火锅剩下的羊肉片,用来...
百叶肉卷原料:百叶250克,猪肉150克,番茄50克,花生油60克,酱油30克,料酒10克,盐2.5克,糖5克,葱花5克,湿淀粉15克。百叶肉卷的做法1、将百叶用清水洗净,放入开水盆中泡软,取出;猪肉采用粗切细剁方法,剁成肉末,放入碗内,加酱油(15克)、...