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咖啡酸奶

夏天来得太快,热咖啡已经不适合,这一款咖啡酸奶真是迫不及待要拿出来分享!咖啡爱好者不可错过,酸奶爱好者同样~

幸福其实往往比我们所想象的要简单很多,问题在于如果我们不把所有复杂的不幸都给探索经历一边,不把所有该摔的跤都摔一遍,不把所有的山都给爬一遍,我们就没法相信其实山脚下的那块巴掌大的树荫下就有幸福。

愿你有好运气,如果没有,愿你在不幸中学会慈悲;愿你被很多人爱,如果没有,愿你在寂寞中学会宽容。

咖啡酸奶

咖啡酸奶

材料:白砂糖30g、低脂牛奶250g、咖啡豆(粉)35g、威士忌酒35g、奶粉25g、炼乳25g、原味酸奶30g

咖啡酸奶的做法

1、制作糖浆:威士忌酒与白砂糖倒入不粘锅中开中火,搅拌熬煮至黏稠糖浆,停火冷却待用。

咖啡酸奶的做法步骤1

2、取100g牛奶倒入锅中加热,磨好的咖啡粉加入锅中盖上盖子浸泡10分钟。

咖啡酸奶的做法步骤2

3、锅中牛奶过筛加入剩余的牛奶、奶粉、炼乳与原味酸奶搅拌均匀。

咖啡酸奶的做法步骤3

4、拌匀的酱料加入冷却的糖浆(更具自己的口味适量的加入)

咖啡酸奶的做法步骤4

5、分次倒入杯中,放入酸奶机定时8小时。酸奶做好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3--4小时

咖啡酸奶的做法步骤5

6、用巧克力酱在酸奶表面写上字母,筛上可可粉即可。

咖啡酸奶的做法步骤6

小贴士

如果家中没有磨豆机,可用速溶咖啡粉替代。

咖啡酸奶的做法

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