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西瓜草莓冰豆浆

西瓜草莓冰豆浆

原料:西瓜一块,草莓50克,黄豆50克,柠檬汁、清水、冰块适量。

西瓜草莓冰豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;草莓去蒂洗净后,切成碎丁;西瓜去皮、去子后将瓜瓤切成碎丁。

2.将浸泡好的黄豆和切好的草莓、西瓜一起放入豆浆机的杯体中,倒入柠檬汁,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。

3.将打出的豆浆过滤,晾凉后倒入杯中,加入适量冰块即可饮用。

西瓜草莓冰豆浆

养生功效

西瓜水分大,吃西瓜后排尿量会增加,因此,西瓜有利尿作用。西瓜能够减少体内胆色素的含量,并使大便畅通。

草莓富含氨基酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及矿物质钙、磷、铁等,这些营养素对机体的生长发育有好处。

饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。这款豆浆,口感清凉甘甜,是夏季解暑的极佳饮品。

饮料网小贴士:将打好的豆浆放入冰箱冷藏,和加冰块的效果一样。

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