黄金米豆浆
原料:黄金米50克,黄豆50克,清水、白糖或蜂蜜适量。
黄金米豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;黄金米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的黄豆同黄金米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示黄金米豆浆做好。
3.将打出的黄金米豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖,或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。
养生功效
黄金米是由优质嫩玉米与原生态大米,按营养黄金比例配比加工而成,它的色泽金,黄,营养丰富,所以有“黄金米”的称呼。
黄金米根据人体营养所需比例配置,保留着浓郁的米香,以及淡淡的玉米香,既能满足现代人对美食的追求,也能满足人体健康的需要。
用黄金米和黄豆打成的豆浆,具有降血脂、血糖、血压和软化血管的功效。
小贴士:血脂高的人在饮用黄金米豆浆的时候,要注意控制胆固醇摄人,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。