早餐我喜欢做得丰盛一点,可有时候不知该如何做的时候,三明治是最好的选择,其实三明治也可以分为很多种类,我喜欢把这种不夹心的叫做开放式三明治,比较随意,家里有什么放什么。早餐盘准备好了,里面涵盖了蔬菜、水果、肉类、面包谷物,给儿子的是一杯牛奶,我自己有时候是咖啡或者红茶,一顿早餐美美的哦,儿子也吃得很香,特别爱吃里面的香肠。
美味营养的香肠鸡蛋开放式三明治
主料:面包1片、鸡蛋1个、香肠40g、苦菊10g、无花果1个
辅料:沙拉汁适量、生抽适量
香肠鸡蛋开放式三明治的做法
1.面包切片,放入烤箱中烘烤1分钟,至表面酥脆。
2.从中间将面包切成两半。
3.面包片摆入盘中,鸡蛋煮熟后,去壳切片摆盘。
4.香肠切片、苦菊撕开放入。
5.最后将无花果切开摆入,鸡蛋上面淋上生抽,面包和香肠表面淋上沙拉汁。
美食小提示
1.直接将面包放入烤箱中,烤箱预热完成后,就可以拿出,不需要别加时间烘烤。
2.香肠我用的是波尼亚的里脊肉肠,很好吃。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]