夏天做甜面包发酵时间短又不用拉出薄膜,很快就可以吃到嘴里,夹上自己喜欢的荤素馅料就是一顿美美的餐点,自给自足的日子过得让人很有成就感。再来一杯冰凉酸梅汤或花花的大西瓜,心情足够美丽啦。
燥热的夏季和湿冷的冬季成就了武汉特殊的魅力。才从上海归来,上海的夜景比较绚烂,人也很和善,也有插队闯红灯的老外;去了西湖,沿湖一周,我觉得东湖真叫美,我要好好珍惜我美丽的家乡,善待她,和她一起成长进步。美图还没有整理出来,下期放图。每个城市都有各自的美丽,不必临渊羡鱼,各有特色反而更好。
金枪鱼鸡蛋汉堡包
食材:高粉200克、奶粉15克、全蛋2个、牛奶40克、糖20克、盐1小勺、酵母2.5克、黄油12克
金枪鱼鸡蛋汉堡包的做法
1、将全蛋、牛奶等液体材料倒入搅拌器,分别加入糖和盐拌匀。
2、加入过筛后的高粉和酵母。
3、后油法搅拌至扩展阶段,撒入红提搅匀。
4、将面团整理好后进行一发至2倍大小。
5、发好的面团排气后分割成4个大小一致的面团,松弛15分钟。
6、将面团擀成椭圆形,如图整成圆柱形。
7、放入模具入温暖湿润处进行二发至2倍大。
8、入预热好的烤箱,175℃,25分钟左右,烤好为止。
9、将烤好的面包取出放凉。剖开后放入火腿片、金枪鱼酱、沙拉和蔬果即可食用。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]