辣肉三明治
原料：吐司面包2片，色拉油少许，猪肉糜30克，白脱油少许，四川郫县豆瓣10克，酸黄瓜2片。
辣肉三明治的做法
1、将郫县豆瓣用色拉油炸一炸，出红油后放入猪肉糜炒熟。
2、在面包片上抹上白脱油，铺上红油肉糜和酸黄瓜。
3、两片面包夹紧后，切去硬皮即可。
食材搭配小提示
扇贝和黑面包不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与黑面包等膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
在我国,随着人们膳食结构的变化,爱吃面包的人越来越多。但是面包的吃法也有所讲究。在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放...[更多]
自从我学会做面包蛋糕以后，妈妈经常表扬我，说真没想到我会做那么好吃的点心，但妈妈不是很喜欢甜食，特别是早餐，更加不喜欢吃甜的面包和蛋糕。但由于我每天要上班，只能晚上做面包，然后早上当早餐来消耗。既然妈妈不喜欢吃甜面包当早餐，那么就...
2023-10-23
平时我很喜欢烤制一些面包用来当早餐，搭配一杯牛奶或豆浆，一份水果或是蔬菜，就是一顿营养丰富且均衡的早餐。这次我考了啤酒面包，虽然有酒加入其中，但做出来的面包不但没有酒味，而且味道特别好，内部组织蓬松细腻，口感一级棒。啤酒是很常见的...
2023-10-13
三明治也是非常好的早餐啊。做起来快~营养搭配也多元化吃腻了夹芝士和肉片的三明治~偶尔也换换水果风味~清新可口~大清早的更加神清气爽无负担~纯水果三明治总让人觉得都是水分不顶饱~口感方面来说水果跟面包的搭配也不是那么的协调用酪梨就能避免这...
2023-10-09
这是个极其朴素的打结面包，起名是卡布奇诺，其实就素咖啡口味。跟着foodnetwork的杂志来做的，最近的一期是homemadebread，在一个甜面包方子的基础上，变着花样做各种口味的面包，一共有六种，我才做了两种，刚看见的时候是信誓旦旦要做完所有的，...
2023-09-23
香味淡淡的，不会很甜，口感质朴，边走边吃，到家的时候总能报销一两个。即使在今天，面包品种多得让人眼花缭乱，我依然固执的认为，那是最好吃的面包。它们圆圆的，你挤着我，我挤着你，很暖和的躺在巨大的烤盘里，我站在窗口外看着它们，吞一下口...
2023-09-07
毕竟年龄不饶人，我自己也大不如以前了，过去可以除了睡觉连轴转，现在就不行了，忙了一天就想休息，什么都不想干了，自然也不想坐在电脑前码字了。最近完全没有用烤箱，所有这些都是以前做的，用它们来帮忙除草，敬请谅解！燕麦面包卷原料：葡萄干...
2023-09-07
前段时间新买了两本烘焙书，结果刚学了这面包，书就不见了，估计是放电脑桌上的时候被小的们从窗口扔下去了。其实很多面包的配方都差不了多少，差的就是花样跟创意，有段时间我还疯狂的找各种视频跟书籍学面包的花样。这款面包曾今是我去面包店必点...
2023-09-07
我买了一台面包机，在博客中我会每周发布一篇用面包机完成的美食供你参考，持续周期为一年。如果你能坚持来我这里学习一年，那你一定会成为面包达人的！面包机是指按照要求放好配料、按下按钮后，可以自动完成和面、发酵和烘焙等一系列的机器。如果...
2023-09-07
南瓜毛毛虫面包材料：金像面包粉220克、低筋面粉30克、南瓜泥80克、糖30克、蛋液25克盐3克、酵母3克、奶粉10克、水90克、黄油23克肉松适量南瓜毛毛虫面包的做法1、将除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。2、加入黄油将面团打至...
2023-09-07
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2023-09-05