昨天买黄豆的时候顺便买了些红豆，自已做些蜜红豆，蜜红豆可是百搭美食和各种不同的材料搭配都会是很美味的一道美食比如：糖水、蛋糕、面包、还有冰棒、配酸奶、奶昔。哈哈，想到了好多好吃滴。红豆的营养很丰富，夏季里吃有健脾化湿的作用，喜欢就一起做吧

自制百搭美食----蜜红豆

材料：红豆500克，清水500克，冰糖150克。

蜜红豆的做法

1、将红豆放盆里加水，搅洗两遍，倒去杂质即可。

2、将红豆和水放进电压力锅里，加入冰糖。

3、盖好锅盖，调至豆类模式，时间为45分钟，开始煮制。

4、45分钟后，蜜豆煮好了，水份刚刚吸收完，甜蜜蜜的红豆就煮好了。

美食小贴士

1、我这次做的红豆没浸泡，也可以浸泡30分钟左右，如果不浸泡，用电压力锅就要压45分钟，如果浸泡了30分钟，就压35分钟就可以了。

2、如果不用冰糖，也可以先不用放糖，只是放水和豆煮好后，再把豆沥干水份，加入150克的细砂糖进去搅匀，也是美味的蜜豆噢。

食材搭配小提示

红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配