肉松窝蛋饭
原料：香米150克、瘦肉1 00克、鸡蛋50克、菜心25克
调料：葱花、姜米、胡椒粉、盐、味精、花牛油
做法
1.瘦肉剁成末，加盐、味精、胡椒粉、姜米入味。鸡蛋打入碗中搅匀。菜心去蒂，洗净，焯熟备用。
2．香米淘洗干净，放入煲中，加入适量清水和少许花生油，中火煲熟成饭，转用微火，放入肉末再煲4分钟，加入鸡蛋，蛋熟后加焯熟的菜心，撒葱花即可。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]
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2023-08-28
想着买原味的飞饼做蛋挞的，谁知道原味的没货，大老远的出佛山一趟，没有原味的那蒜香味的也来两包吧，其实买的时候都没想好要怎么吃，就是想着买回家再说。放在冰箱里好多天都忘记吃，老妈唠唠叨叨地说我这些那些东西把冰箱都占太多地方了。于是赶...
2023-08-21
除此之外，红色食物还可以促进新陈代谢，使蕴涵在食物中的脂肪能够直接燃烧，是不可或缺的食物。红色食物主要有：大枣、赤小豆、番茄、红辣椒、山楂、草莓、红皮花生、西瓜、石榴、红糖、水蜜桃、樱桃、桂圆、红肉（猪、牛、羊肉）等，不过红肉应尽...
2022-12-28
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2023-02-24
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；鸡蛋含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；韭菜和鸡蛋...
2023-02-24
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2023-01-14
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2023-03-13
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2023-03-11
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2023-03-06