这款午餐肉玉米面包,加进了沙拉酱,再加上黑胡椒午餐肉和玉米粒,使用了面包机的欧式/柔软模式,面包一口咬下去,每一口都有料,而且是咸味,很对喜欢咸味面包的银噢!使用面包机来制作,把所有材料投进去,一键直达,轻松就能吃到美味的面包。
午餐肉玉米面包
材料:金像高筋面粉360克,即发干酵母3克,细砂糖15克,盐6克,鸡蛋35克,沙拉酱25克,水190克,世棒黑胡椒午餐肉90克,玉米粒50克;
午餐肉玉米面包的做法
1、将午餐肉切成约1厘米的小方块。
2、面包桶内放进水和鸡蛋。
3、加入沙拉酱。
4、再加入细砂糖、面粉、盐和酵母(盐和酵母分别放在面粉的两端,以免盐影响酵母的发酵)。
5、将午餐肉粒和玉米粒放在面包机的投料盒里,开启面包机的法式面包模式,选择1000克,颜色:浅,按下启动键开始制作。
6、第二次搅拌的时候,投料盒自动打开,将午餐肉和玉米料投进去,继续搅拌。
7、搅拌结束,进入最后发酵。
8、发酵完成后开始烘烤。
9、烘烤完成后,将面包桶从面包机内取出,倒出面包晾凉。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
在我国,随着人们膳食结构的变化,爱吃面包的人越来越多。但是面包的吃法也有所讲究。在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放...[更多]