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枸杞松子爆鸡丁

枸杞松子爆鸡丁

主料:鸡肉250克,枸杞子10克,松子、核桃仁各20克,鸡蛋1个。

调味料:植物油500克,姜末、葱末、蒜末、精盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、玉米粉、鸡汤各适量。

枸杞松子爆鸡丁的做法

1.将鸡肉洗净,剁成丁,加入精盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋、玉米粉抓匀,入热油锅内熘熟,捞出,控去油。

2.炒锅置火上,烧热,放入核桃仁、松子炒熟。枸杞子放入小碗内蒸20分钟。

3.锅再置火上,放入葱末、姜末、蒜末、精盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、玉米粉、鸡汤调成的调料汁,然后倒入鸡丁翻炒,再下核桃仁、松子仁翻炒即成。

特色介绍:鸡丁细嫩,口味鲜香。

食材搭配小提示

粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

粳米和松子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

粳米和松子仁搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

枸杞和绿茶能一起泡吗

绿茶和枸杞都具有很高的营养价值,分别食用对人体有很大好处,比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效,而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡,绿茶...[更多]

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