菜系及功能:家常菜谱
红油冬瓜条原料:冬瓜2000克,精盐、味精、辣椒油、蒜末、香菜末各适量。
红油冬瓜条的做法:
1)将冬瓜浇净、去皮、去瓤、切成条,用开水烫至断生,捞出控干水。
2)把精盐、味精、辣椒油、蒜末、香菜末拌入冬瓜条内,调好口味,即可食用。
菜系及功能:家常菜谱
红油冬瓜条原料:冬瓜2000克,精盐、味精、辣椒油、蒜末、香菜末各适量。
红油冬瓜条的做法:
1)将冬瓜浇净、去皮、去瓤、切成条,用开水烫至断生,捞出控干水。
2)把精盐、味精、辣椒油、蒜末、香菜末拌入冬瓜条内,调好口味,即可食用。