菜系及功效:家常菜谱
山药扁豆粥
原料:山药30克,白扁豆15克,粳米15克,白糖适量。
山药扁豆粥的做法
将白扁豆、粳米洗净一同放人锅内,加水适量,武火煮沸,转用文火煮至八成熟时加入山药片、白糖,继续煮熬至熟即成。
功效:健脾,除湿,止带。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
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