百合麦冬炖猪心
用料：猪心1只(约200克)，百合30克，生地20克，麦冬30克。
百合麦冬炖猪心的做法
1．将猪心切开洗净，与百合、生地、麦冬共同放入炖盅内(百合宜先用水浸渍)。
2．加水适量，以食盐调味，炖l一1．5小时，饮汤食猪心。
功效：滋阴清热，养心安神。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
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