野麻菌汤
原料:水发口蘑150克,野芝麻嫩苗100克,鲜汤、姜片、精盐、味精、料酒和香油各适量。
野麻菌汤的做法
1.将口蘑去杂洗净,去除蒂头后切成片;野芝麻嫩苗择洗干净,投入沸水锅内焯一下,换清水浸泡1夜,捞出沥净水分后切成段。
2.沙锅置火上,放入鲜汤、口蘑片、香油、精盐、料酒、味精和姜片,炖煮20分钟左右,撤入野芝麻嫩苗烧沸,盛入汤碗内即成。
特点:汤清味香,鲜美可口,健脾益胃,滋阴养血,防癌抗癌。
食材搭配小提示
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
黑芝麻和核桃搭配一起吃:黑芝麻和核桃
核桃和芝麻搭配一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
患有慢性肠炎、精气不固、便溏腹泻、妇女白带异常者不宜服用芝麻;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食此外,有些地方把亚麻也称为胡麻,要注意区别,不能混在一起吃不能混在一起吃...[更多]