参芪红枣黄鳝汤
用料:黄鳝150克，猪瘦肉50克，党参10克，北芪10克，红枣10克，生姜2片。
参芪红枣黄鳝汤做法:
1．黄鳝宰杀干净，洗去血污，切成中段。党参、北芪用温水浸透，切成厚片。红枣洗净去段。
2．将所用材料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。
3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
4．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
功效:温中暖下，聚气补精。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉，常人药。其具体功用可分为以下几种：1...[更多]
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