小编不爱吃鸭血,但是一想到现在越来越差的空气质量,小编认为我们还是需要适当吃些鸭血——对身体好。今天小编给大家介绍一道鸭血豆腐汤,希望大家能喜欢
鸭血豆腐汤
主料：鸭血300克，豆腐100克，菠菜100克，枸杞子30克。
辅料：盐、香油各适量。
鸭血豆腐汤的做法
1、菠菜清洗干净，切段，焯水。
2、鸭血、豆腐切长条片。
3、沙锅内放适量清水，下鸭血、豆腐、枸杞子炖煮。
4、将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻。
5、然后淋香油即可。
食材搭配小提示
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