葱头芹菜汤
原料：芹菜4根，洋葱2个，香菜少许。
调味料：肉汤2杯，盐12小勺，胡椒粉少许，香叶1片。
1．将芹菜洗净、切段，洋葱切丝，香菜切碎。
2．将肉汤倒入锅内，放入盐，香叶煮开，放入芹菜、洋葱用小火煮30分钟，盛碗后撒入香菜、胡椒粉即可。
食材搭配小提示
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
西红柿和芹菜搭配一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
芹菜分布广，易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种，因具独特的香味，加之质地脆嫩，不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中，确是物美价廉。芹菜的营养和医疗价值远远超过它的...[更多]
这道粥对平肝清热、止咳健胃、降压降脂有辅助的疗效。芹菜粥原料：旱芹菜、籼米各100克，熟牛肉50克，清水1000克。调料：猪油10克，味精2克，精盐5克。芹菜粥的做法1、熟牛肉切成粗粒状。2、芹菜择洗净，切成粗粒状。3、籼米淘洗干净，放入锅内加清...
2023-01-05
洋葱牛肉番茄汤原料：牛肉300g、洋葱1个、番茄2个、土豆1个、姜15g、牛骨高汤适量、番茄酱15g、盐5g、胡椒粉3g洋葱牛肉番茄汤的做法1、牛肉清洗干净切丁，洋葱切丝。2、番茄切成块。3、土豆切小片。4、姜切片。5、锅中注水烧开，放入牛肉丁焯烫，捞...
2023-03-06
芹菜猪肝汤原料：西芹100g，猪肝50g，味精1克，葱丝10g，酱油5毫升，清汤、食盐各适量芹菜猪肝汤的做法1、猪肝清洗干净，切成片。2、芹菜清洗干净，切成斜刀段。3、猪肝、芹菜分别于锅中焯烫后捞出，沥干水分。4、锅上火，倒入清汤，加入芹菜、猪肝...
2023-03-21
芹菜粥原料：大米100克，芹菜150克，食用油、盐各适量。芹菜粥的做法1、大米洗净，浸泡30分钟。2、芹菜洗净，切粒。3、锅内注入足量清水，加入食用油、大米、芹菜共煮成粥。4、加盐调味，熄火，装碗即可。芹菜粥的功效：此粥具有平肝降压、降血糖、...
2023-03-05
芹菜叶粉丝汤主料：嫩芹菜叶50克，粉丝30克。辅料：葱花、生姜末、盐、食用油各适量。芹菜叶粉丝汤的做法1、嫩芹菜叶清洗干净。2、粉丝用温水泡至回软。3、锅中热油，放生姜末炝锅，加芹菜叶、生姜末翻炒后。4、然后加水，加粉丝同煮。5、最后加盐...
2023-04-09
芹菜特别适用于高血压和动脉硬化、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女。常吃芹菜，能中和体内的尿酸和酸，对预防痛风有很好的效果。芹菜红枣汤原料：芹菜200～400g，红枣50～100g。芹菜红枣汤的做法1、将芹菜洗净，切成段。2、将切碎的芹菜和红枣一...
2023-05-31
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于...
2023-05-07
芹菜含铁量高，能补充妇女失血，是缺铁性贫血患者的一种好蔬菜，可避免面色苍白、干燥、无色，可使眼睛发亮、发黑、发亮芹菜薏米汤主料：芹菜250克。辅料：薏米25克。芹菜薏米汤的做法1、薏米清洗干净。2、芹菜清洗干净，切段。3、薏米放入锅里，加...
2023-05-04
芹菜叶的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的芹菜叶豆腐汤。芹菜叶豆腐汤主料：豆腐3块，芹菜嫩叶1...
2023-03-27
洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降...
2023-05-13