兔肉紫菜豆腐汤原料:兔肉60克,紫菜30克,豆腐50克。调味料:细盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。兔肉紫菜豆腐汤的做法:1.将紫菜撕成小片,洗净后放入小碗中;兔肉洗净切成薄片,加盐、黄酒、淀粉勾芡拌匀。2.豆腐切成小粒;锅中倒入清水一大碗,入豆...
鱼和豆腐都是人们日常生活中喜欢的食物,两者搭配着吃,不仅营养互补,滋味也无比美妙~~鱼和豆腐一起吃最补钙黄鱼烧豆腐用料:黄鱼1条(约500克)豆腐1块葱、姜适量调味料:黄豆酱1大勺料酒1大勺酱油2大勺糖1小勺盐少许胡椒粉适量黄鱼烧豆腐的做...
八宝豆腐汤材料:豆腐150克,蛋清50克,化猪油30克,湿芡粉少许,精盐、味精各适量,鲜汤500克,水发海参10克,水发鱿鱼须10克,午餐肉10克,冬笋10克,水发香菇10克,青元10克。八宝豆腐汤的做法1.海参、冬笋、香菇、鱿鱼须、午餐肉均洗净,切成...
好吃不过家常味--蛋黄豆腐煲前次做蛋黄酥,多了几个咸鸭蛋黄,今天拿出来消灭它们。蛋黄豆腐煲,很普通的家常菜,易于吸收的优质蛋白,做法简单但又鲜香可口,大家都很爱吧。蛋黄豆腐煲材料:绢豆腐一盒、咸蛋黄四个。蛋黄豆腐煲的做法1.四个咸...
鱼炖豆腐好吃2字诀--三文鱼炖豆腐今天的菜,是俺家比较经常做的一道菜。都不记得俺妈给灌输过多少次千滚的豆腐万滚的鱼,鱼炖豆腐关键是火候和时间的烹饪理念,坚守老人家这2字诀这么多年之后,每次久炖后的豆腐和鱼都非常的美味,深受家人喜欢。...
三招做出老少皆宜的下饭美食肉末烧豆腐有种味道最家常,有种美食只适合家里的餐桌上,比如今儿这款肉末烧豆腐,我认为是无敌美味拌饭美食,每次做这个,我们家餐桌上最先见底的就是这个,拌上米饭超级美味,下饭快,长肉也快。豆腐别看外表柔软,但...
五花肉是大家很爱的,煎豆腐也是咱很爱的,把这两者配对用鲜浓的鸡汤小火煨炖了。煎过的豆腐硬硬的外壳被汤汁浸泡的香韧,煸煎后的五花用汤汁煨炖的香浓软糯,这个菜的口感与味道,想想都美得很。结束,不,是暂停。与香椿芽的会战后,来点荤菜打打...
本来是想做红烧鱼,浓香口的,可是当开水入锅,把汤烧成了奶白色时,实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤,索性就直接来个清鲜口的吧,好在LG也喜欢这种清淡的吃法,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,再加上浓白清鲜的鱼汤,很棒的味道,这怕就是叫做错有错着吧,亲们...
芹菜炒豆腐干原料:芹菜200克,豆腐干3块,胡萝卜50克,黑木耳30克,植物油、盐、米酒、鸡精、胡椒粉适量。芹菜炒豆腐干做法1、胡萝卜去皮,洗净,切丝;黑木耳、豆腐干分别洗净,均切丝。2、芹菜去叶,洗净,以刀背拍菜梗,切小段。3、锅内倒油烧...
年菜,确实考验了每位煮妇的烹饪的技艺,一年中最最显示自己本事的时候到了,早早就在预热年菜,想在年夜饭上下狠功夫,为家人亲戚们呈上自己认为最美味最拿手的绝活菜,平时练的功夫都可以在这时候上阵,抱着满满的信心和家人亲戚们的期盼,一道道...