咸肉就是家乡腌肉，立冬一到，许多家庭都会买上一些肋条肉，用盐腌上五六天，再在阳光下晒上十来天，晒到外干发红，然后挂在阴凉通风处备用，要到食用时割上一块。腌肉肉香味咸，冬瓜清淡，两样同烧，双味互溶，香而清鲜。咸肉冬瓜汤主料：咸肉150g...
2023-03-12
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料春笋排骨咸肉汤主料：春笋350克，排骨400克，豆腐皮100克，咸肉60克。辅...
2023-06-27
小时候不爱吃饭，肠胃功能很差，爸妈除了给我做一种特制的猪肚汤以外，就是今天要分享的这个鸡内金了，效果真的特别好。不爱吃饭大多数是脾胃不好，鸡内金对于健脾、消化不良有着极佳的效果，另外，有的孩子挑食还因为缺锌，补锌最好的食物是生蚝贝...
2023-03-22
这是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。虾仁鸡蛋羹主料：鸡蛋2个、虾仁30g辅料：葱、料酒、盐、格琳诺尔有机亚麻籽油、胡椒粉、酱油均适量虾仁鸡蛋羹的做法1.准备所有食材2.虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。3.把...
2023-02-27
白玉菇鸡蛋羹食材：白玉菇（已清洗）、鸡蛋（已打入保鲜盒中）、温水调料：料酒、盐、生抽、芝麻油白玉菇鸡蛋羹的做法1、在鸡蛋中，加点料酒打成蛋液。2、随后，加适量的盐、加入温水调味搅匀，用油格过滤。3、接着，合入已清洗好的白玉菇，盖上保...
2023-03-23
咸肉蒲瓜煮粉丝食材：蒲瓜（已去皮清洗）、咸肉（已切）、粉丝调料：盐、味精咸肉蒲瓜煮粉丝的做法1、将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。2、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。3、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。4、然后，加适...
2023-05-15
鸡蛋咸肉大米粥食材：咸肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、大米（已淘洗）、香葱调料：料酒鸡蛋咸肉大米粥的做法1、在鸡蛋中、加适量的料酒打成蛋液，待用。2、将已淘洗好的大米和咸肉下入沸水中煮开。3、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，...
2023-04-27
咸肉秀珍菇煮长瓜食材：长瓜、咸肉（已切）、秀珍菇（已清洗）调料：盐咸肉秀珍菇煮长瓜的做法1、将长瓜去皮清洗一下，放在案板上切成片。2、烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉和长瓜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开。4、然后，合入已清洗好的秀...
2023-06-01
咸肉萝卜汤食材：咸肉（已切）、萝卜（已清洗）、香葱调料：盐、味精咸肉萝卜汤的做法1、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4、然后，加适量的盐、加适量...
2023-05-15
鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食，说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩，有蜂窝，其实只要掌握蛋水比例，还有蒸制时间，谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹，肯定会讨小朋友的喜欢。胡萝卜黄瓜鸡蛋羹原材料：鸡蛋2个，黄瓜，胡萝卜，小葱。...
2023-04-03
