咸肉蒲瓜煮粉丝
食材:
蒲瓜(已去皮清洗)、
咸肉(已切)、
调料:
盐、
味精
咸肉蒲瓜煮粉丝的做法
1、将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。
3、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。
4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
据权威人士称,粉丝的淀粉原料必须是绿豆或者豌豆,不得用其他淀粉代替。但目前市场上销售的看似晶莹剔透的粉丝,在生产过程中有的竟是采用农用化肥碳酸氢铵,甚至用氨水提取淀粉...[更多]
咸肉蒲瓜煮粉丝
食材:
蒲瓜(已去皮清洗)、
咸肉(已切)、
调料:
盐、
味精
咸肉蒲瓜煮粉丝的做法
1、将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。
3、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。
4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
据权威人士称,粉丝的淀粉原料必须是绿豆或者豌豆,不得用其他淀粉代替。但目前市场上销售的看似晶莹剔透的粉丝,在生产过程中有的竟是采用农用化肥碳酸氢铵,甚至用氨水提取淀粉...[更多]