莲子猪心汤是一道传统的药膳,制作方法也是十分简单的,今天我们就来一起学习一下它的制作方法
莲子猪心汤
主料：莲子30克，猪心250克。
辅料：生姜片、盐、味精、酱油各适量。
莲子猪心汤的做法
1、将猪心清洗干净切成片状，放入锅中。
2、加入莲子、生姜片，中火炖30分钟。
3、加入盐、酱油、味精调味即可。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
莲子和金银花搭配一起吃:金银花性味甘寒，具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物，具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
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