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筒骨汤

不粘锅在我家的使用率挺高的,儿子早餐喜欢吃煎鸡蛋或炒鸡蛋,之前用家里的不粘锅煎蛋不放油的话还是会粘,而且油烟也比较大,用这款不粘锅无油煎了一个鸡蛋,居然一点都不粘,而且基本无油烟,太赞啦!这款不粘锅的容量也挺大,平时除了煎蛋之外,炒些家常菜也足够了。

用汤锅煲了一锅骨头汤,可立式的钢化玻璃的盖子非常好用,再也不用打开盖子观察汤色了。关键是这款汤锅的容量也足够大,平时家庭用煲汤或煮粥都绰绰有余了。另外锅子的保温性能也不比砂锅差,以后家里的砂锅要退休啦!

筒骨汤

筒骨汤

材料:筒骨1000g,葱姜适量。

调料:盐适量,水适量。

筒骨汤的做法

1、筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右,去尽血水。

筒骨汤做法步骤1-3

2、筒骨用流水冲洗干净,重新入冷水锅加姜片煮开。

3、转小火炖3小时以上至肉酥烂,汤色发白。

筒骨汤的做法

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