鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。

三文鱼头豆腐汤

主料：三文鱼头、干贝、海带、豆腐各适量。

辅料：香菜、葱、盐各适量。

三文鱼头豆腐汤的做法

1、清洗干净海带，切成片状状。

2、干贝清洗干净，泡软，捏成丝。

3、煮沸清水，放入海带，小火煮20分钟，捞起海带，放入干贝继续煮。

4、三文鱼头除去鱼鳃，清洗干净。

5、豆腐清洗干净切块。

6、香菜和葱清洗干净，香菜切段，葱切粒。

7、将三文鱼放入汤里，煮沸后下豆腐，煮3~5分钟。

8、然后撒入香菜和葱花，下盐调味即可。

食材搭配小提示

香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效

生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查

什么人不能吃豆腐

(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤，痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢，儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]