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黄瓜米糊

小乖辅食----黄瓜米糊

夏天的黄瓜又嫩又新鲜,水分也足,我总当水果吃。

把黄瓜煮熟打成汁,再加入米粉拌成米糊,小乖吃了很喜欢。我发现她比较喜欢清新型的,生菜啊、黄瓜西葫芦这一类的,味道都是淡淡的。

之前有妈妈问我:宝宝吃了加了蔬菜的米糊不消化是怎么回事?我想有可能是蔬菜加工得不够细腻,或者是宝宝对这种食物不耐受。

我们准备蔬菜泥时,如果是给刚开始加辅食的小月龄宝宝吃,一定要尽量打得细腻,小乖之前吃的蔬菜米糊基本就看不见菜。到宝宝7-8个月了,尤其是小牙冒出来以后,蔬菜就可以稍带一点小小的颗粒(我是打得比小米还小一点),一是可以锻炼咀嚼,二是可以促进乳牙的萌出。

如果是对某种新食物不耐受,那么应立即停止添加这种食物,等过几个月宝宝大一些再尝试。

黄瓜米糊

黄瓜米糊

原料:黄瓜,婴儿米粉。

黄瓜米糊的做法

1.将黄瓜洗净、去皮、切成薄片,加适量水煮熟。

黄瓜米糊步骤1

2.切薄一点的片更容易煮熟,可以缩短煮的时间,减少营养成分流失。

3.将煮熟的黄瓜连同汁水用搅拌机打碎。待搅好的黄瓜汁水晾至温热时,冲入米粉,即成黄瓜米糊。

黄瓜米糊步骤2-3

食材搭配小提示

黄瓜和乌鱼搭配一起吃:黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质,多种维生素,多种人体必需的氨基酸,具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿,健脾益气,健身美容。

黄瓜和粳米搭配一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

黄瓜和豆浆搭配一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

黄瓜的作用

黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0.07克、脂肪0.29克、粗纤维0.6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜素(维生素A原)0.3毫克、维生素B4毫克...[更多]

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