茶树菇与猪瘦肉同食，补脾健胃，对身体大有好处。
茶树菇猪肉煲
材料：精瘦肉300克，茶树菇100克，桂圆50克
调味料：高汤适量，盐少许，味精、葱、姜各5克
茶树菇猪肉煲的做法
1、将精瘦肉洗净改小块，茶树菇去根、洗净、切段，桂圆洗净备用。
2、炒锅上火倒入水，下入精瘦肉焯水备用。
3、锅上火倒入油，将葱、姜爆香，倒入高汤，调入盐、味精，加入精瘦肉、茶树菇、桂圆煲至熟即可。
适合人群：儿童
养生功效：补脾健胃
美食小贴士：茶树菇的柄质脆嫩，是茶树菇中最香、营养最多的部分，清洗时注意不要将其去掉。
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配，有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少，腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
白萝卜和猪肉搭配一起吃:消食、化痰、顺气。
丝瓜和猪肉搭配一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用，有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。
猪肉每100克约含蛋白质9.5克、脂肪59.8克、碳水化合物0.9克、钙6毫克、磷101毫克、铁1.4毫克、维生素B，0.53毫克、维生素B0.12毫克、烟酸4.2毫克。猪肉肌纤维细而柔软，含有较多...[更多]
