银芽猪骨汤
原料：绿豆芽500克，猪骨500克，姜3片。
1．绿豆芽拣好洗净，与猪骨及姜齐下煲中。
2．煲内放水6～8碗，煲2.5小时，即可。
功效：清热祛血毒，利水降火。绿豆芽有除面疮、体疮毒的功效。
食材搭配小提示
黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化，引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
菲菜和豆芽搭配一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]
豆芽含蛋白质和维生素较高。豆腐含有丰富蛋白质、多种氨基酸。此菜清淡，咸香，有滋养、润肤、健身的作用。常食此种菜可对高血压、高血脂、肥胖症、动脉硬化有辅助治疗作用。豆芽豆腐汤食材：黄豆芽250克，豆腐200克，雪里蕻100克，葱花、精盐、味...
2023-01-05
这道汤色泽红亮，营养丰富。豆腐排骨豆芽汤原料：排骨250克，豆芽200克，冻豆腐1块，番茄1个。调料：盐2小匙。豆腐排骨豆芽汤的做法1、将番茄、冻豆腐切块备用。2、将豆芽洗净。3、将所有材料放入电锅内加入五杯水，按下按钮煮至熟软。4、食用前加...
2023-03-08
韩国人一般喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤，我因为炖了很多牛骨高汤。所以开始琢磨开始炖汤犒劳自己，做法很简单也很清爽~适合冬天享用！韩式豆芽汤材料：黄豆芽200克，牛骨高汤5杯（也可用清水代替or鳀鱼高汤），大葱1/2根，蒜泥1小勺，酱油1/2小...
2023-01-14
蛤蜊富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种典型的低热量高蛋白食品。常食可以滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结。豆芽蛤蜊瓜皮汤原料：蛤蜊肉（鲜）250克，绿豆芽500克，豆腐200克，冬瓜1000克，食...
2023-03-06
茯苓猪骨汤原料：西瓜500g、冬瓜500g、猪骨600g、茯苓30g、蜜枣5枚、盐适量茯苓猪骨汤的做法1、将冬瓜、西瓜清洗干净，切成块。2、蜜枣清洗干净。3、猪骨斩件，清洗干净，入沸水中汆去血水。4、将2000毫升清水放入瓷砖锅中，煮沸，加入茯苓及上述材...
2023-04-12
菠菜猪骨汤原料：猪骨300g、菠菜100g、盐5g、味精3g菠菜猪骨汤的做法1、将猪骨清洗干净，斩件。2、菠菜清洗干净，切段，3、沙锅中加水，放入猪骨熬成浓汤。4、然后加入菠菜，稍煮。5、再加盐、味精，即成。功效：养血壮骨。
2023-01-09
黑花豆煲猪骨原料：黑花豆200g、猪骨300g、银耳30g、生姜10g、盐5g、味精3g、鸡精3g黑花豆煲猪骨的做法1、猪骨斩件。2、银耳、黑花豆泡发。3、生姜切片。4、将猪骨头放入沸水中烫，取出，然后用冷水清洗。5、将银耳泡切成小条。6、将水放入砂锅中，...
2023-03-20
雪耳猪骨汤原料：猪脊骨750g、雪耳50g、青木瓜100g、红枣10个、盐8克雪耳猪骨汤的做法1、猪脊骨清洗干净，斩大件。2、木瓜去皮、核，清洗干净，切成块。3、雪耳用水浸开，清洗干净，摘小朵。4、红枣清洗干净。5、将猪脊、木瓜和红枣放入清水锅中，...
2022-12-29
猪骨煲海带原料：猪排骨600g，海带150g，葱、生姜、大蒜、精盐、味精、香油、白糖各适量猪骨煲海带的做法1、将猪排骨清洗干净。2、猪排骨斩成块，放入沸水锅中汆一下，捞出沥净血水。3、海带入水中泡开，清洗干净，切成块。4、葱、姜、大蒜均清洗干...
2023-03-16
番茄豆芽排骨汤原料：番茄1个、黄豆芽300g、排骨600g、盐3g番茄豆芽排骨汤的做法1、番茄清洗干净切成块。2、黄豆芽掐去根须，清洗干净。3、排骨切成块，入滚水中汆烫，捞起。4、将番茄、黄豆芽、排骨盛入锅中，加2000毫升水。5、然后以大火煮沸，转...
2023-03-16