生菜鲮鱼球粥
原料:大米250克,鲮鱼滑500~750克,生菜适量
调料:姜丝、葱花、盐、食用油各适量
生菜鲮鱼球粥的做法
1、生菜洗净切碎
2、大米洗净,加适量食用油、盐腌30分钟。
3、鲮鱼滑挤成若干鲮鱼球。
4、锅内烧开足量清水,加大米煮30分钟。
5、再放鲮鱼球、姜丝煮沸10分钟,即可熄火。
6、以盐调味,撒上生菜碎、葱花,即可盛碗。
食材搭配小提示
生菜和猪肝搭配一起吃:补充全面营养查
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
生菜,脆嫩可口,很多人喜欢蘸酱生食,也可加热成熟后食用。保健功效:生菜中水分含量高,还含有B一胡萝卜紊、维生素c、维生素E和铁质等。经常用眼的人,可多吃此菜,补充维生素(...[更多]