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生菜鲮鱼球粥

生菜鲮鱼球粥

原料:大米250克,鲮鱼滑500~750克,生菜适量

调料:姜丝、葱花、盐、食用油各适量

生菜鲮鱼球粥的做法步骤

生菜鲮鱼球粥的做法

1、生菜洗净切碎

2、大米洗净,加适量食用油、盐腌30分钟。

3、鲮鱼滑挤成若干鲮鱼球。

4、锅内烧开足量清水,加大米煮30分钟。

5、再放鲮鱼球、姜丝煮沸10分钟,即可熄火。

6、以盐调味,撒上生菜碎、葱花,即可盛碗。

食材搭配小提示

生菜和猪肝搭配一起吃:补充全面营养查

生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查

生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查

生菜的营养价值

生菜,脆嫩可口,很多人喜欢蘸酱生食,也可加热成熟后食用。保健功效:生菜中水分含量高,还含有B一胡萝卜紊、维生素c、维生素E和铁质等。经常用眼的人,可多吃此菜,补充维生素(...[更多]

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