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排骨杂粮粥

红粳米是糙米的一种,营养很丰富,富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品。

对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。

健康美味的--【排骨杂粮粥

材料:巴马红粳米100克,普通大米100克,排骨1根,香葱1棵,盐适量,鸡精少许。

排骨杂粮粥的做法

排骨杂粮粥的做法

1.普通大米和红粳米各半称量好备用。

2.放入容器中淘洗干净。

排骨杂粮粥的做法步骤1-2

3.排骨洗净放清水中浸泡1个钟头左右去血水,或直接下锅焯水,沥干备用。

4.将洗净的两种米放入锅中,加入足量的清水,大火煮开。

排骨杂粮粥的做法步骤3-4

5.加入排骨煮开之后转中火。

6.这时可以将香葱洗净切碎备用。

排骨杂粮粥的做法步骤5-6

7.当粥煮至熟透时调入盐和鸡精。

8.关火前加入葱末。

排骨杂粮粥的做法步骤7-8

盛入碗中即可食用,健康美味!

排骨杂粮粥

食材搭配小提示

大米和芦笋搭配一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美,营养丰富。煮汤时,如能放点醋,可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。

排骨和山楂搭配一起吃:有祛斑消淤功能

排骨营养价值

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