薏仁的营养价值较高，所含蛋白质比米、面粉高，人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要，有补心养气功效。姜汁薏仁粥原料：姜、艾叶各10克，薏仁30克。姜汁薏仁粥的做法1.姜切片。2.艾叶洗净。3.薏仁用清水泡片刻。4.注适量清水入锅，放入姜...
2023-01-12
玉米薏仁粥材料：玉米100克，玉米须50克，薏仁、白糖各30克玉米薏仁粥的做法1．玉米捣碎；薏仁淘去泥沙，洗干净；玉米须洗净，用纱布包好扎紧。2．玉米、薏仁、玉米须同放锅内，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，除去玉米须包，加入...
2023-05-09
薏仁红豆粥材料：红豆30克，薏仁40克，干山楂30克，粳米100克薏仁红豆粥的做法1．薏仁、红豆分别洗净，同入锅加适量水蒸熟。山楂煎煮取汁，粳米淘洗干净。2．砂锅置火上，放入山楂汁、粳米，加适量清水熬煮成粥，待粥将熟时倒入蒸熟的薏仁、红豆，...
2023-05-10
薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，养胃，补肺，利水等功效。薏苡仁能增强肾功能，有利尿作用，可用于治疗消化不良，脾虚泄泻及肌肉，关节酸痛等老年性疾患，所含纤维素还能预防老年性便秘。薏仁中的薏仁素等物质，可以增强机体免疫力，抑制癌细胞生长...
2023-05-17
天气炎热到40度已经没有胃口了，想吃点健脾开胃又清淡的；说到喝粥都会想到不耐饱很快就会饿了又或者一直上厕所，因为喝粥水分多但是这款粥就不用担心不耐饱也不用担心往厕所跑。由于是用小米煮的粥就跟用白米煮的粥会有点区别，水分就没有比白米的...
2023-06-05
每每到了春季脸上总是会不时冒出些小豆豆，疑惑自己第二春？自嘲。。。。。。刚开始以为是春季的花粉过敏，一次偶然的机会去看中医，老中医给的解释我很相信，回家试试。还不知道效果如何，但是当做早餐粥味道倒是很不错！我使用紫砂煲来做，做法就...
2023-06-05
要想做好一碗白米粥并非那么简单，当然，这里指的是亲自动手熬制，而不是交给越来越智能的电饭煲。从米的选择、处理到水质、火候，还有最后的搅拌都有略严格的要求，只有这样，才能熬制出一碗上乘的白米粥，对肠胃，也才算有了最体贴的交代。熬粥的...
2023-05-09
用电饭煲做美容养颜润燥的---薏仁红枣银耳牛奶羹这日煮饭时，对自家的电饭煲多扫了两眼，现在的电饭煲功能都不少，但好像习惯用的也只有煮煮米饭而已。我认真看下来，发现功能真齐全，除了煮饭，稀饭，锅巴饭等，还有汤/粥功能，最惊奇的是，竟然还...
2023-01-05
绿豆清热排毒，调和五脏，安精神，补元气。如与大米一起煮粥，会提高它的营养价值。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。莲子有清热，固精，安神，强心的功效。这道药膳养生粥，可以排除毒素，安神助眠，对面部座...
2023-06-14
薏仁肺粥材料：薏仁50克，猪肺500克，大米100克，杏仁5克，葱、姜、盐、料酒各适量薏仁肺粥的做法1．猪肺洗净切块，加适量水及料酒煮至七成熟，捞出切成丁状。2．将大米、薏仁、杏仁、猪肺丁一起入锅，加水及葱、姜、盐、料酒调味，置武火煮沸，改...
2023-07-15