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绿豆薏仁米粥

每每到了春季脸上总是会不时冒出些小豆豆,疑惑自己“第二春”?自嘲。。。。。。

刚开始以为是春季的花粉过敏,一次偶然的机会去看中医,老中医给的解释我很相信,回家试试。

还不知道效果如何,但是当做早餐粥味道倒是很不错!

我使用紫砂煲来做,做法就非常简单了。而且用紫砂煲来煮薏仁米,能够将薏仁米煮到非常好的口感,强烈推荐!比高压锅的作品强多了。

绿豆是清火的十佳食材,豆类多食对女性雌激素分泌也有好处;

薏仁米是公认的美容佳品,更重要它是一味非常实用的中药,祛湿,吸脂的功效明显。

春季美容重在清火祛湿----绿豆薏仁米粥

材料:绿豆、薏仁米1:1的量,1/3的粳米

绿豆薏仁米粥

绿豆薏仁米粥的做法

头天晚上睡前将所有材料放入紫砂煲,加足量的水。使用自动挡,第二天一早的早餐粥就OK了。

我使用的是1.5升的小紫砂煲,煲的量一次刚好三个人食用。即煮即食,勿剩!

它加冰糖冰镇后可以做甜品食用;本人更喜欢什么都不加当做早餐粥食用,就着小咸菜吃,嗯,味美!

绿豆薏仁米粥的做法

看,薏仁米煮到开了花,口感非常软糯。

食材搭配小提示

绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食,有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食,也有助于养心、养脾、养胃。

金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

黑木耳和绿豆搭配一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]

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