绿茶糖水
原料:绿茶粉3克、凉开水90克、热水.360克、盐0.25克、白糖160克、玉米淀粉8克
绿茶糖水的做法
1.绿茶粉与40克凉开水拌匀至没有颗粒物,调成绿茶汁。
2.将热水与白糖一起放锅中,加热煮至糖化开。
3.锅煮开后加入调匀的绿茶汁和盐拌匀,继续煮沸,待用。
4.将玉米淀粉与50克凉开水拌匀,加入锅中搅拌均匀后熄火。
5.将做好的绿茶糖水晾凉后放入冰箱冷藏即可。
配料用途:可用于制作具有绿茶味的圆子冰等。
绿茶糖水
原料:绿茶粉3克、凉开水90克、热水.360克、盐0.25克、白糖160克、玉米淀粉8克
绿茶糖水的做法
1.绿茶粉与40克凉开水拌匀至没有颗粒物,调成绿茶汁。
2.将热水与白糖一起放锅中,加热煮至糖化开。
3.锅煮开后加入调匀的绿茶汁和盐拌匀,继续煮沸,待用。
4.将玉米淀粉与50克凉开水拌匀,加入锅中搅拌均匀后熄火。
5.将做好的绿茶糖水晾凉后放入冰箱冷藏即可。
配料用途:可用于制作具有绿茶味的圆子冰等。