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红枣红豆浆

红枣红豆浆

原料:红豆100克,红枣3个,清水、白糖或冰糖适量。

红枣红豆浆的做法

1.将红豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;红枣洗干净后,用温水泡开。

2.将浸泡好的红豆和红枣一起放入豆浆机的杯体中,加水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示红枣红豆浆做好。

3.将打出的红枣红豆浆过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。

红枣红豆浆

养生功效

红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内的积蓄。经常吃红枣能益气养血,安神。

红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。这款红枣红豆浆具有益气养生、养血滋润、宁心安神的功效。

饮料网小贴士:豆皮是较难消化的东西,其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感,制作时需要将豆皮去掉。

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