青葱红薯茶
材料:青葱1根,红薯、马铃薯各30克
青葱红薯茶的做法
红薯和马铃薯洗净切碎,加水500毫升煮沸10分钟,加青葱末即成。
营养功效
补脾胃,通血脉。
红薯含淀粉较多,进食后会使胃内产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块胃柿石。胃柿石可引起胃肠道不适,大的胃柿石因难以排出,刺激胃肠会导致出血、胃炎或溃疡病,严重者可造成胃...
红薯又称甜薯、番薯、白薯、山芋、甘薯、红芋等,名称繁多,含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和九种氨基酸,尤其人体所必需的氨基酸含量较高。甘薯也富含淀粉,但生吃时淀粉外围的细胞膜未经高温破坏,不易被人体消化吸收,食后使人产生腹胀感而...
在炎热的夏天,不妨做一道苹果什锦饭。不仅新鲜、美味,还富含多种果蔬纤维,对瘦身很有帮助。具体做法是:将苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。再将番茄洗净、切小块。火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。然后起热锅,放1小...
红薯营养成分红薯,又名白薯、甘薯、番薯、山芋、地瓜。红薯富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、磷、钙、铁、胡萝卜素等,特别是红皮黄心薯所含胡萝卜素较多,可治疗夜盲症。红薯食疗药效◆红薯含有丰富的胡萝卜素,可降低癌症、心脏病、中风的发病率...
天气一冷,人们就很喜欢在街头买烤红薯吃,有时红薯皮烤得也很香,所以就想连皮吃。我们建议烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸、煮、烤、炒、拔丝蜜汁等,也可做馅用。红薯营养丰富,每100克约含蛋白质15克、脂肪0.2克、碳水化合物24...
中国预防医学科学院的检测数据显示:红薯嫩叶与芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、茄子、胡萝卜西红柿13种蔬菜相比较,所含蛋白质、脂肪、膳食纤维糖类、钙铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸12种营养...
薏米红薯羹
红薯干
红薯粒蛋糕