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清肠通便的红色餐:红薯、苹果激活大肠

在炎热的夏天,不妨做一道苹果什锦饭。不仅新鲜、美味,还富含多种果蔬纤维,对 瘦身很有帮助。

具体做法是:将苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。再将番茄洗净、切小块。火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。然后起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿以及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

清肠通便的“红色餐”:红薯、苹果激活大肠

夏日适当增加这两种红色食物,相当于给大肠注入了活力,可以促使人体快速排便。

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