1．瓦坛贮茶法

瓦坛贮茶法属于比较古老的贮茶方法，具体来说是用牛皮纸或是其他比较厚实的纸把茶叶包装好，茶叶的水分含量不要超过6%，通常用手捻茶叶来判断茶叶的含水水平。

然后把茶包放置于优质陶瓷坛内的四周，中间放块状石灰包，石灰包的大小依放置茶叶的多少决定；最后用棉花或者厚软的草纸垫于盖口，减少空气的流通。

在茶包中心放置的石灰是用来吸收水分的，石灰视吸湿程度一两个月换一次，通常可以保存半年左右。如果一时没有石灰或是觉得换石灰比较麻烦，那么也可以使用硅胶，当硅胶呈粉红色时，取出烘干后就可以再次使用了。

2．罐贮法

这种方法是采用目前市场上出售的各种马口铁罐来储存的，还可以用那些原来存放其他食品或是糕点的铁罐、箱，最好是有双层铁盖的，这样有更好的防潮性能。

这种贮藏方法简便，可以随取随用，是当前家庭比较流行的贮茶方法。为了能够更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入一两小包干燥的硅胶。将装茶的罐子放置于阴凉处，更有减缓茶叶陈化和劣变速度的功效。

3．塑料袋贮藏法

塑料袋是最普通、最通用的包装材料了，一般家家户户都有，使用起来也特别的方便。可以说，用塑料袋保存是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。

我们只要将茶叶用柔软的净纸包好，然后放置于密度高、有一定强度和没有异味的密封塑料袋中，放入冰箱的冷藏室内，即使放上一年，茶叶仍芳香如初，色泽如新。