拉祜族竹筒茶，是流行于澜沧江流域拉祜族聚居区的一种民俗茶饮。它与傣族、佤族的竹筒茶制法饮法相似，把采集的西双版纳香竹按竹节分切成段，把干青毛茶装入香竹筒内，用橄榄树做成的木棒在竹筒内舂压，一边舂一边放入茶叶，直到将竹筒填满舂紧为止。

然后把填满茶叶的竹筒放置在火塘上用微火烘烤，边烤边翻动，待闻到阵阵香味时，将竹筒取出，竹筒冷却后用刀剖开，就制成了圆柱型的筒茶；可加入少量盐巴，滋味更香。

饮用时，掰下适量茶叶，放入碗中，冲上沸开水，几分钟后便可饮用。“香竹筒茶”茶昧芬芳沁香，爽口清凉，令人心旷神怡，可祛热解暑，明目化滞。