喜欢葱花饼的浓郁味道，特别是表皮焦脆的那种，外焦里嫩的葱花饼再配上一碗米粥，就可应对匆忙的早餐。葱花饼是好吃，可要做一次就是个大工程了，那有没有一个快捷的方子呢，嗯，有的---饺子皮牌的葱花饼。包饺子高手可以做到馅料与饺子皮的数量搭配的完美无缺，但对于像我这样的煮夫来说，难免剩馅或剩面，怎样处理掉剩余的饺子皮，可能您有很多的妙方，我也有几款妙药来出来剩余的饺子皮，...
2023-12-09
最近做早餐，煎了许多咸饼~~~搭配白粥，小菜，还是还蛮舒服的~~~~但是吃多了，也会想有点改变，是不是？所以，我今天煎了紫薯牛奶饼~~~0(∩_∩)0哈哈~甜甜的口味，当然要搭配牛奶啦~~~喜欢用吃饼饼的盆友可以试试这个饼~~真心不错~~~有没有觉得紫薯的颜色也蛮漂亮的？0(∩_∩)0~营养早餐：紫薯牛奶饼原料：面粉160g，紫薯1个，牛奶200g辅料：绵白糖50g紫薯牛奶饼的做法1、紫薯去...
2023-12-09
做这道南瓜花环包，源起是家里的有半块南瓜已经进入衰老期，再不吃就要坏掉了。谁承想，不起眼的南瓜里加放糖和黄油后，变得美味无比。配方用的是爱和自由的，但是我没有汤种，直接做的，做出来的成品，还是非常松软的。而南瓜馅尤其诱人，香甜。如果，家中有孩子的话，是非常喜欢吃这个南瓜花环包的。其实，做形状，是我的一个挑战，本来想做另外一种形状的，可是拿着面团，怎么也做不来，...
2023-12-09
夹层的肉饼可以做牛肉馅，猪肉馅。因为想让孩子多多摄取根茎类的食材，特意将瘦肉和山药搭配在一起，这样煎出来的肉饼非常柔嫩可口。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚、肾虚、小便频繁等症都有一定食疗作用，脾胃不好的孩子在秋冬季可以经常食用。汉堡中还有一个长高的秘密武器就是乳酪，乳酪是发酵的牛奶制品，含有可以保健的乳酸菌，而且每公斤奶酪制品都...
2023-12-09
这款蜂蜜小餐包用蜂蜜代替砂糖，除了更健康外，面包的风味和口感也更上层楼。蜂蜜是天然改良剂，它所含的特殊酵素能促进面团的发酵，同时它的保湿性还让面包更柔软，有延缓面包老化的功效。这款小餐包吃到第三天依然很柔软，并且无砂糖无压力，晚上宵夜也是很好的哦。天然改良剂：超软蜂蜜小餐包面团材料：高粉200克，低粉50克，奶粉12克，蜂蜜55克，水110克，全蛋液35克，盐3克，酵母3克，...
2023-12-09
Pancake网上的配方很多，做法简单，可以当甜点也可以当主食。今天这个配方让我最喜欢的是加了大量的麦片，彻底的走了一回健康路线，而且一次做好随吃随取，不用每次都称量，很适合忙碌的早晨。虽说加了大量麦片，但口感柔软，有浓浓的麦香，可以根据添加液体不同，做成不同口味，目前我最喜欢的搭配是加红枣酸奶，和黑麦的味道很搭，简单易做，只要控制面糊厚度和火力大小，真心没有啥难度，...
2023-12-09
很简单----早餐全麦可丽饼用料全麦面粉100克牛奶250毫升鸡蛋1个盐少许（加一点盐让饼入味，做成咸味的可丽饼来搭配肉和蔬菜）生菜、培根、番茄适量（夹什么都可以，肉片、鱼片、虾、火腿......酱料也可以随意，蛋黄酱或辣椒酱都可以）早餐全麦可丽饼做法1.在钢盆里放入100克全麦面粉，如果没有全麦面粉可以用低筋面粉。2.接着加入一个鸡蛋，加入少许盐，做成咸味的可丽饼搭配蔬菜和肉。3.再...
2023-12-09
昨天天气好得不象话，心情也就比平时更多了几分畅意。早餐用面包片做了一份简单的蛋奶面包布丁，里面放了提子和核桃碎，一份香甜温暖的早餐，可以让心情好上一整天。一份温暖早餐，带来一天好心情烤面包布丁材料：吐司两片，鸡蛋一个，牛奶100克，细砂糖20克，酒渍提子干适量，核桃碎适量。烤面包布丁的做法1.提子干用朗姆酒或白葡萄酒浸20分钟左右备用；2.将细砂糖、牛奶混合，加入鸡蛋液搅...
2023-12-09
上个周末，做了喜欢的皮塔饼。这是一种起源于中东和地中海地区的美食。看似普通的面饼放入烤箱中烘烤后中间会鼓起来，切开后就像一个小口袋，所以也有人叫它口袋面包。这个口袋里可以填入各种食材，培根、火腿、蔬菜、鸡蛋根据自己的喜好随意搭配，真的是口味多多。我最爱的还是它烘烤时间短，只需3分钟，非常适合上班族。只需前一晚和好面，放入冰箱发酵一晚上，早上只要花十几分钟就能享受...
2023-12-09
本地的芹菜又嫩又香，炒着吃或做馅也都特别好。软软的鸡蛋饼是我喜欢的早餐之一，在面粉鸡蛋面糊的基础上随意加些青菜进去，就形成了不同的风味。加了芹菜叶的鸡蛋饼，散发出特有的清香味儿。吃饭是为了活着，可活着却不仅仅为了吃饭。生活总有许多有趣的事，未来还有很多期许，所以每一天都不可辜负，好好吃早餐，才是一天最好的开始。好好吃早餐，生活的每一天都不可辜负芹菜叶鸡蛋饼材料...
2023-12-09
