遇见，只是一个开始；珍惜，才能相伴一生；酒酿遇到了圆子，无论圆子如何变形，或变大或变小，或有馅或无馅，酒酿一直都是不离不弃，悠悠的围绕着圆子，用自身的甜蜜和热度温暖着圆子，时不时的来点调味蛋花和桂花，成就了一道传统美食甜蜜的知己----桂花酒酿圆子材料：糯米粉100克，粘米粉20克，清水90克，自制甜酒酿300克，冰糖10克，干桂花少许桂花酒酿圆子的做法1、糯米粉、粘米粉放入盆...
2023-12-09
现在做汤圆可不是像以前那样中规中距的了大家都变着花样，推陈出新，做出各百变式样只有你想不到，没有做不到的这个【雨花石汤圆】方子我前两年就收藏下来了可是因为我家小朋友小元宵节育儿阿姨也放假所以一直也没时间做今年也是紧赶慢赶地做出来的雨花石汤圆材料：糯米粉200克、可可粉7克、温水适量、莲蓉馅适量雨花石汤圆的做法1、把糯米粉分成两份：一份150克、一份50克。50克糯米粉里加...
2023-12-09
最开始向往三明治机的时候，完全是冲着三明治去的~~~结果等我弄了两个三明治机回家，华夫饼都做了无数次了，三明治还一次都没尝试过~~~0(∩_∩)0~~是不是很像许多女筒子逛街的情形~~原本只想买条裙子~~~结果衣服，裤子，围巾。。。。什么都买了一大堆~~裙子却影都没见着~~~~0(∩_∩)0~~~好啦~~今天终于见着三明治君啦~~~~肉松火腿三明治~~~搭配热牛奶~~美美的早餐就做好啦~~~~【...
2023-12-09
以往都是用煎的方式做法式吐司，很难掌握火候，无论颜色还是口感都很难把握，这次用烤的方式，做着轻松，颜色漂亮，每块面包的四周都能平均凝固，面包真正的做到外酥里软。苹果杏仁法式吐司原料：法国面包（5-6片）或吐司面包（2片）、鸡蛋1个、砂糖15克、牛奶80毫升、苹果半个、肉桂粉少许、朗姆酒少许、黄油1小匙、杏仁片适量、糖粉少许苹果杏仁法式吐司的做法1."PainPerdu"是法文忘记面包...
2023-12-09
早餐，是我们一天中最重要的食物，但是，在现在快节奏的生活环境下，很多人的早餐都是急匆匆的解决的，而且，有的只是为了能填饱肚子，根本没去注意过营养和健康。先分享下我家的早餐：给孩子做的牛奶鸡蛋小饼，配上蔓越莓干，味道很棒！搭配纯牛奶、圣女果。我们的是家乡味道的羊肉泡馍，自己做的发面饼！鸡蛋牛奶小饼材料：纯牛奶250m1、面粉180g、白砂糖25g、鸡蛋1个鸡蛋牛奶小饼的做法1...
2023-12-09
看见别人的火烧云的时候直眼馋，可惜那时候没土司。而今手边攥着个可可双色土司，忽一下就想起它来了。赶紧来一个呗。很是纠结了一下，吃甜口呢，还是咸口？是不是加了糖的蛋白更容易打发一点？但还是不想吃甜。其实没有糖的蛋白也同样好打发，但不知道加盐又会怎样？不过，盐也吃不了多少，还不如就直接撒在打好的蛋白表面，再来一点点胡椒粉，若是黑胡椒粉看起来应该更好一点，懒得去翻，...
2023-12-09
汤圆是圆形的，祝愿大家团团圆圆；玫瑰代表爱情，愿天下有情人相伴终生；蜂蜜代表甜蜜，愿我的读者们生活甜如蜜；红色代表红火，愿大家在新的一年工作事业如火如荼。这款汤圆是蝶儿精心为元宵节设计的，选用了大白芸豆做豆沙，还添加了蝶儿去年夏天亲手制作的玫瑰蜜，一大盆的玫瑰花瓣也就做了一小瓶玫瑰蜜，彰显珍贵呢，今天首次开封，开瓶的瞬间玫瑰的香味沁人心脾，虽然颜色不如刚做的时...
2023-12-09
再过几天即是正月十五元宵节，是春节后的第一个重要节日。汤圆是元宵节最具有特色的食物。元宵节吃汤圆，是中国的传统习俗。各地的内馅也略有不同，有甜有咸。有黑芝麻，豆沙，菜猪油等经典的内馅。这次跟大家分享一款简单的黑芝麻甜内馅，熟的黑芝麻磨碎后特别的香，拌上砂糖后的甜香味，真的非常诱人。煮好的汤圆食用时淋上一点去年秋天腌的糖桂花，就更美了！黑芝麻汤圆原料：黑芝麻、猪...
2023-12-09
好像好多年都没把鸡蛋和土司放在一起吃了。遥想当年，玩的是微波版。如今动用小煎锅，土司掏个方孔，打入鸡蛋，未待鸡蛋完全凝固，盖上掏下的土司片，翻面，稍煎，即可出锅。一刀切下去，蛋黄尚未完全凝固，正是平素喜好的溏心蛋比起微波稍微费点儿事，但多了一分焦香煎鸡蛋土司原料：鸡蛋1个，土司1片，盐少许，胡椒粉少许，油少许煎鸡蛋土司的做法1.将土司片掏一个方孔，留出1厘米的边框。...
2023-12-09
一款营养价值很高的杏仁露，配上香滑的牛奶，浓郁丝滑，香甜可口，还具有美容养颜功效，是非常棒的饮品，爱美的朋友千万不要错过哦！营养早餐浓滑杏仁露配方：杏仁粉40克、牛奶200克、糯米粉20克、细砂糖20克杏仁露的做法1：将杏仁粉倒入料理机里研磨成粉末2：倒入糯米粉跟牛奶，用料理机再次搅打均匀，成为浆状3：将搅打好的混合物过筛至少两次，一定要过筛才会有浓滑的口感哦4：过筛后的混...
2023-12-09
