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纯花生酱曲奇

我是早就想做曲奇来着,裱花袋,花嘴,早就买好了预备着呢,

只是,每次一看到那个黄油的用量吧,就又打退学鼓了。于是这事儿就一直搁着

直到有天,在德州农民的博客里发现了这款纯花生酱曲奇的配方,

材料简单,花生酱而已,正好家里有一瓶巧克力花生酱没有吃完,

没犹豫,看完直接开工,十五分钟,曲奇出炉,好吃

纯花生酱曲奇

材料:四季宝花生酱(我用的巧克力口味的)260克左右,鸡蛋一颗,白糖50克,食用小苏打1小勺(5克左右)

纯花生酱曲奇

纯花生酱曲奇做法

1,所有材料入容器中拌匀

纯花生酱曲奇的做法

2,拌好之后装入裱花袋中,也可以不用裱花袋。

纯花生酱曲奇怎么做

3,挤在饼干盘上,或者不用裱花袋,直接用手团成小球,压扁即可。特别说明,烤出来花纹几乎没有了,所以,直接团个小球压扁似乎更省事儿。

如何做纯花生酱曲奇

特别说明

一共做了两炉,第一炉是纯花生酱的,出炉后不能动,一碰即碎,放凉才能拿起,越放越酥,入口即化,过夜后反潮,再尝,有点儿像趣多多的软式曲奇了,反而更好吃了。

第一炉没有拍照,晚上做的,出炉就吃光了,早上的时候就剩了1块半在盘子里,没法拍了,

第二炉,因为第一炉花纹都消了,所以再做的时候又加了一点点牛奶和低粉拌了一下,花纹才这样清晰,加粉之后口感比无粉的稍显酥硬一点,但是也很好吃,

纯花生酱曲奇

因为,不加粉的实在是太酥脆了。

食材搭配小提示

生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查

桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]

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