银耳瓜汤原料:水发银耳50克,黄瓜100克,精盐、味精、胡椒粉、香油和鲜汤各适量。银耳瓜汤的做法1.将黄瓜洗净后切成片,银耳洗净后撕成小块。2.锅置火上,放入鲜汤烧沸,投入黄瓜片、银耳、精盐、味精和胡椒粉烧沸后,淋入香油,起锅盛入汤碗内...
小麦精枣乌鸡汤原料:乌鸡肉700克,浮小麦25克,黄精、莲子、百合各25克.红枣10个,油酌量。小麦精枣乌鸡汤的做法1.乌鸡(竹丝鸡)宰杀干净后取其肉,斩成大块,用开水烫一下。2.其他用料分别用温水浸泡后淘洗干净。3.莲子剥去莲心,红枣去掉枣核...
莲雪淮实煲瘦肉原料:猪腱肉500克,莲子50克,雪耳10克,淮山25克,芡实15克,蜜枣6个,油酌量。莲雪淮实煲瘦肉的做法1.猪腱肉洗净切成中块,用开水烫一下待用。2.雪耳浸泡后洗净,去蒂,撕成瓣状。3.莲子去心,与淮山、芡实、蜜枣一起淘洗干净...
莲子百合瘦肉汤原料:莲子50克,百合50克,北沙参50克,猪瘦肉250克。莲子百合瘦肉汤的做法1.莲子、百合、北沙参洗净;瘦肉洗净切块。2.将以上各用料一齐放入沙煲里,加清水适量,用文火煲3小时,加盐调味供用。功效:润肺益脾,除虚热。
莲枣桂圆鸡腰汤原料:鸡腰350克,莲子100克,松子仁30克,枸杞子20克,桂圆肉50克,红枣40克,清汤800克,姜丝、蒜片各少许,绍酒适量。莲枣桂圆鸡腰汤的做法1.鸡腰汆水去腥味;莲子泡发蒸熟。2.锅置旺火上,放入适量油,下姜丝、蒜片煸炒至香,...
百合银耳排骨汤原料:肉排骨250克,百合、银耳各15克。百合银耳排骨汤的做法1.肉排洗净斩件,用少许盐腌擦待用。2.百合洗净,银耳用清水浸透后共置瓦煲,加水3大汤碗煲2小时,将好加入葱花、盐调味。功效:春季天气仍寒,冬春交替时节,很多有原...
莲子雪耳糖水原料:莲子150克,雪耳25克。调味料:冰糖50克。莲子雪耳糖水的做法:1.雪耳泡发洗净,切朵;莲子泡发,去心洗净。2.将莲子、雪耳放入锅中,加入适量水烧开,煮5分钟。3.调入冰糖煮匀即可。特色介绍:甜味浓郁,营养丰富。功效:春季夏...
帮助家人提高睡眠质量的莲子瘦肉汤莲子的功效与作用。1、清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。2、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲...
嫩肤美容,滋阴润肺好滋味----银耳炖梨银耳也叫白木耳,样子好看而且营养丰富!银耳还被称为平民燕窝!在这个干燥的季节里经常吃银耳可以补肾、润肺、生津、止咳,最最让女士们喜欢的就是它能嫩肤养颜!一道银耳炖梨。浓甜味美中带着一份温暖,这样...
菠菜银耳汤原料:菠菜根100克,银耳10克。菠菜银耳汤的做法1.银耳先用水浸泡2小时,洗净,放入瓦锅中,放1碗半水煮。2.煮约半小时后加入菠菜根,再煮沸20分钟,咸甜两食均可。每日1~2料。菠菜银耳汤的功效:具有滋阴润燥、解渴通便的功效。适用...