冬笋炒胡萝卜

原料：冬笋、胡萝卜

调料：食用油、生抽、盐、香油、葱

冬笋炒胡萝卜做法

1.冬笋和胡萝卜切片；

2.热锅冷油先下胡萝卜翻炒2分钟左右；

3.下冬笋片继续翻炒1分钟左右；

4.加一点生抽，再点水翻炒；

5.加盐，勾芡，撒点葱，淋香油即可。

食材搭配小提示

豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇

胡萝卜和猪肚搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

冬笋的作用

冬笋是竹子的幼体和芽，冬笋味鲜美是蔬菜中的珍品。冬笋的食法有炒、烧、油焖及做各种高级荤素菜肴的配料。冬笋营养丰富，每100克约含蛋白质克、脂肪0.4克、碳水化合物4.1克、粗...[更多]