腌笋面
调料:葱末、蒜末、盐、酱油、料酒、米醋、香油、植物油。
腌笋面做法
1、豌豆洗净。
2、将腌笋干切成丁。
3、锅内倒油烧至七成热。
4、依次下入猪肉馅、笋干丁、豌豆,放入葱末、蒜末、盐、酱油、米醋、料酒,翻炒均匀。
5、另起净锅,倒入清水煮沸,下入面条,煮熟后捞入碗中。
6、将步骤2中炒好的笋干肉末料浇入面条的碗内,滴入香油即可。
肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达5...[更多]