阳春时节，春风徐徐，杨柳依依，到处都是一派春意盎然的景色，在这明媚的春天里，正是相约踏青的好时节。

有美景，自然也少不了美食，今天，给大家介绍一个简单美味的踏青小零食——蔓越莓芸豆一口酥，香酥可口，小巧玲珑且方便携带，正好可以在游玩途中或小憩休息时，补充一点能量，以便让大家有更加充沛的精力，去尽情地感受春天的美好

蔓越莓芸豆一口酥

原料：低筋面粉100g、黄油50g、白糖30g、奶粉(10g、鸡蛋50g、芸豆沙馅儿、蔓越莓干、白芝麻适量

蔓越莓芸豆一口酥的做法

1.将黄油、绵白糖、奶粉倒入容器中，搅拌均匀；

2.筛入低筋面粉，充分搓成油酥面；

3.加入一半的蛋液，和成面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏；

4.一个小时后，将面团从冰箱取出，搓成长条再压平，成长片儿；

5.将芸豆沙馅儿也搓成细条，放到面皮上；

6.上面摆上蔓越莓干，慢慢的向上收口，并用手轻轻将收口捏严；

7.切成小段，放入烤盘中，刷上剩下的一半蛋液，撒上白芝麻；

8.将烤盘放入预热好的烤箱，中层，170度15-20分钟即可。