清爽曲奇最"橙意燕麦香橙曲奇每口都是满满的"橙意!好吃又健康的燕麦橙意曲奇,由高纤维低热量的燕麦片,纯正的香橙果酱,和浓郁的巧克力豆一起构成。酥脆的口感,芬芳的味道,一块怎么过瘾?!这款曲奇是为了答谢一个朋友而做,我颇费了些心思:大...
菜系及功效:西餐菜谱炸署条原料:地瓜500克,面粉70克,植物油700克,白糖10克,葱姜丝、精盐、味精各适量。炸署条的做法①把地瓜洗净去皮,切成条,用葱姜丝、白糖、精盐、味精腌10分钟,捞出控净水分,放人面粉中拌匀,去掉浮面待炸。②勺放火上...
老婆饼
今天做的这个葱花油酥饼,是前阵子在霞子姐那里学来的。以前我也做过,但不是用油酥的,而是直接抹植物油在饼上。虽说也是这种效果,但是,会弄的到处都油呼呼的,看到霞子姐做这个用的油酥,没有试过,觉得新鲜,所以也试试,效果不错,层层酥脆,
三丝炒面原料:精面粉500克,熟鸡丝80克,熟火腿丝、冬笋丝和花生油各50克,鸡汤150克,料酒10克,味精6克,香油12克,胡椒粉3克,葱花20克,精盐适量。三丝炒面的做法
酸鳅鱼面原料:面粉500克,鸡脯肉200克,酸菜和熟猪油各50克,蒜片15克,鲜汤600克,香油18克,胡椒粉2克,湿淀粉10克,姜末、葱花和香菜段各20克,料酒5克,鸡精6克,精盐适量。酸鳅鱼面做法
蛋鸡菇面原料:面粉500克,鸡肉200克,鸡蛋液100克,精盐和味精各6克.生抽酱油8克,鲜汤400克,葱花30克,胡椒粉4克,香菇和植物油各80克,湿淀粉18克,蒜片15克,姜末10克,香油20克。蛋鸡菇面做法
海味肉饺原料:面粉500克,猪肉400克,水发干贝20克,水发海米、水发海参和香油各25克,水发木耳50克,酱油60克,味精4克,葱30克,姜10克,精盐适量。
肉蛋鲜饺原料:面粉500克,猪五花肉250克,鸡蛋3只,海米10克,水发木耳和酱油各50克,葱末30克,香油15克,味精4克,姜末5克,精盐适量。
济南扁食原料:面粉500克,猪五花肉250克,鸡肉和花椒水各50克,韭菜150克,酱油25克,葱末和料酒各10克,姜末5克,香油35克,精盐、醋和蒜瓣各适量。