新年伴手礼,自制最贴心.最甜蜜的花生牛轧糖.好看又好吃.
看到桃红做的花生牛轧糖,很受诱惑,做法也不难,于是跃跃欲试,按照桃红提供的配方,一次成功,很开心,看着花花绿绿的果糖纸,很有成就感,哈哈.临近春节,又做了一些其它口味的,如可可味,蔓越梅等,个人感觉还是原味奶香足好吃.特别喜欢包糖纸的一环,慢慢包慢慢享受这过程,蛮有趣的.
一颗在口,甜蜜在心.
儿时也只有春节时候有各种糖吃,而我最喜欢的并不是糖,而是花花绿绿的糖纸,剥下的糖纸抹平,压在书本里,积攒了好多漂亮糖纸,~~~抹不去的甜蜜回忆。
这款糖做法简单，不妨你也试试吧
作为春节伴手礼，关键是亲手自制，心意更重。
新年伴手礼,自制最贴心---花生牛轧糖
食材：黄油30克，棉花糖150克奶粉100克熟花生仁100克
花生牛轧糖的做法
1、黄油放在不粘锅小火融化成液体
2、加入棉花糖，搅拌溶化
3、加入奶粉，拌匀
4、倒入花生米，拌匀
5、乘热放进不粘锅内，压实压平成型
6、冷却后切成条
7、切成小块，包好即可。
很喜庆的哦
做的第一次，很受追捧，又买了好多各式糖纸，这个是为好友做的。
这个是可可味牛轧糖
包上包装，是不是很可爱啊
小贴士：
1、自感口感不错，不是很甜的那种。
2、切条时，糖有点点微热，更易切。
3、花生仁，感觉还是炒的更香，烤出来的没有炒的香。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
花生和毛豆搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生和碑酒搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生营养丰富,民间传说花生具有滋补益寿,长生不老之功,被称为"长生果"。花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的"植物肉",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂...[更多]
