学生考前汤谱:淮山玉竹百合兔肉汤
材料:淮山20克,玉竹20克,百合20克,荸荠60克,兔肉400克,盐3克。
做法:(1)所有洗净。
(2)荸荠去皮,兔肉斩件,洗后飞水。
(3)将清水1200克放入瓦煲内,煮沸后加入以上原料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味。
效果:滋阴润燥,安神定志。用于学习疲劳,复习紧张引起的口干渴饮,胃纳欠佳者。
学生考前汤谱:淮山玉竹百合兔肉汤
材料:淮山20克,玉竹20克,百合20克,荸荠60克,兔肉400克,盐3克。
做法:(1)所有洗净。
(2)荸荠去皮,兔肉斩件,洗后飞水。
(3)将清水1200克放入瓦煲内,煮沸后加入以上原料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味。
效果:滋阴润燥,安神定志。用于学习疲劳,复习紧张引起的口干渴饮,胃纳欠佳者。